Mouton congelé – découpe en six pièces
Carcasses de mouton d'ovins adultes découpées en six pièces, congelées et mises en cartons. Cette découpe facilite le stockage, le transport maritime et la vente à la pièce, tout en gardant la valeur de la carcasse. Distincte de l'agneau et de la chèvre.
- OrigineConfirmée à chaque commande
- ÉtatCongelé
- Découpe / formatDécoupe en six pièces
Disponibilité, spécifications, documents, admissibilité à l'importation et prix sont confirmés dans le devis.
Spécifications
- Catégorie
- Mouton
- Présentation
- Découpes
- Découpe / format
- Découpe en six pièces
- État
- Congelé
- Os
- Avec os
- Conditionnements
- Sous vide, Cartons
- Origine
- Confirmée à chaque commande
- Pièces par carcasse
- La carcasse entière est découpée en 6 pièces : 2 avants, 2 milieux et 2 arrières
- Carton
- 20–25 kg de viande congelée net par carton
- Halal
- Toutes les viandes proposées par European Gulf Company sont halal. Les informations d'abattage et de certification accompagnent les documents de chaque envoi.
- Livraison
- Livraison par transport routier frigorifique ; export – notamment vers l'Afrique du Nord et, par avion, les pays du Golfe – selon la disponibilité des routes et les exigences d'importation du pays de destination.
Questions fréquentes
Que contient un carton ?
Chaque carton contient 20 à 25 kg net de viande congelée – les six pièces de la découpe, emballées pour le stockage et le maritime.
Comment distinguez-vous agneau et mouton ?
L'agneau est la viande d'ovins jeunes ; le mouton provient d'animaux plus âgés. La catégorie d'âge exacte de votre commande suit la classification applicable et figure dans l'offre.