Découpes de chèvre – gigot, épaule et morceaux à curry

Frais / réfrigéré
Congelé
Halal

Découpes de chèvre à la pièce pour les clients qui ont besoin de morceaux précis plutôt que de carcasses : gigots, épaules, carrés et morceaux à curry avec os (en cubes). Les morceaux à curry sont prêts pour ragoûts, biryani et currys et sont généralement livrés congelés en cartons. Taille des morceaux et part d'os sont fixées dans la spécification.

OrigineConfirmée à chaque commande
ÉtatFrais / réfrigéré · Congelé
Découpe / formatPièce entière

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Disponibilité, spécifications, documents, admissibilité à l'importation et prix sont confirmés dans le devis.

Spécifications

Catégorie: Chèvre et chevreau
Présentation: Découpes
Découpe / format: Pièce entière, Découpe sur spécification
État: Frais / réfrigéré, Congelé
Os: Avec ou sans os, selon spécification
Conditionnements: Sous vide, Cartons, Sac plastique
Origine: Confirmée à chaque commande
Classes de poids: Différentes classes et fourchettes de poids sont disponibles selon les besoins du client et sont confirmées dans l'offre.
Halal: Toutes les viandes proposées par European Gulf Company sont halal. Les informations d'abattage et de certification accompagnent les documents de chaque envoi.
Livraison: Livraison par transport routier frigorifique ; export – notamment vers l'Afrique du Nord et, par avion, les pays du Golfe – selon la disponibilité des routes et les exigences d'importation du pays de destination.

Questions fréquentes

Quelle est la taille des morceaux à curry de chèvre ?

La taille est définie selon votre spécification, en général de petits cubes pour cuisson en cocotte. Indiquez la taille et si les morceaux doivent provenir de toute la carcasse, gras et os compris.

La viande de chèvre est-elle disponible toute l'année ?

L'offre est saisonnière et les volumes varient. Communiquez tôt vos quantités et périodes de livraison, surtout avant le Ramadan et l'Aïd, afin que nous confirmions une disponibilité réaliste.