Chèvre congelée – découpe en six pièces
Une carcasse de chèvre entière découpée en six pièces – deux gigots, deux selles/carrés et deux avants – pour tenir en cartons et faciliter manutention, portionnage et stockage. Chaque pièce peut être mise sous vide. Ce format plaît aux grossistes et bouchers qui vendent la chèvre à la pièce plutôt qu'à la carcasse.
- OrigineConfirmée à chaque commande
- ÉtatCongelé
- Découpe / formatDécoupe en six pièces
Disponibilité, spécifications, documents, admissibilité à l'importation et prix sont confirmés dans le devis.
Spécifications
- Catégorie
- Chèvre et chevreau
- Présentation
- Découpes
- Découpe / format
- Découpe en six pièces
- État
- Congelé
- Os
- Avec os
- Conditionnements
- Sous vide, Cartons
- Origine
- Confirmée à chaque commande
- Pièces par carcasse
- La carcasse entière est découpée en 6 pièces : 2 avants, 2 milieux et 2 arrières
- Carton
- 20–25 kg de viande congelée net par carton
- Halal
- Toutes les viandes proposées par European Gulf Company sont halal. Les informations d'abattage et de certification accompagnent les documents de chaque envoi.
- Livraison
- Livraison par transport routier frigorifique ; export – notamment vers l'Afrique du Nord et, par avion, les pays du Golfe – selon la disponibilité des routes et les exigences d'importation du pays de destination.
Questions fréquentes
Les six pièces peuvent-elles être emballées ensemble par carcasse ?
Oui. Les pièces peuvent être regroupées par carcasse dans un sac ou un carton, ou triées par type de pièce. Indiquez votre préférence dans le champ conditionnement.
La viande de chèvre est-elle disponible toute l'année ?
L'offre est saisonnière et les volumes varient. Communiquez tôt vos quantités et périodes de livraison, surtout avant le Ramadan et l'Aïd, afin que nous confirmions une disponibilité réaliste.
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