Recortes de vacuno 90/10
Recortes de vacuno deshuesados con relación magro/grasa 90/10, materia prima habitual para picada, hamburguesas, kebab y embutidos. En cajas con bolsa interior, refrigerados o congelados; el método de medición y la tolerancia se fijan en la especificación de cada pedido.
- OrigenSe confirma en cada pedido
- EstadoFresco / refrigerado · Congelado
- Despiece / formatoSegún descripción
Disponibilidad, especificaciones, documentos, admisibilidad de importación y precio se confirman en la oferta.
Especificaciones
- Categoría
- Vacuno
- Presentación
- Cortes
- Despiece / formato
- Según descripción
- Estado
- Fresco / refrigerado, Congelado
- Hueso
- Deshuesado
- Opciones de embalaje
- Cajas de cartón, Envasado al vacío, Otro embalaje a convenir
- Origen
- Se confirma en cada pedido
- Relación magro / grasa
- 90/10 – aprox. 90 % de magro, medido según el método acordado (magro visual o químico)
- Halal
- Todos los productos cárnicos que ofrece European Gulf Company son halal. Los datos de sacrificio y certificación se entregan con los documentos de cada envío.
- Entrega
- Entrega en transporte refrigerado por carretera; exportación – incluido el norte de África y, por avión, el Golfo – según la disponibilidad de rutas y los requisitos de importación del destino.
Preguntas frecuentes
¿Qué significa 90/10?
Aproximadamente 90 % de magro y 10 % de grasa. Si se mide como magro visual o químico (CL) se acuerda en la especificación.
¿Suministran canales de vacuno para exportación?
El envío de canales y cuartos depende de las normas de importación del destino y del transporte disponible. Revisamos cada ruta antes de cotizar; las piezas en caja suelen ser la opción más práctica para exportación lejana.
