Pièces de gros de bœuf
Pièces de gros de bœuf sous vide pour grossistes, bouchers et industriels : tende de tranche, gîte à la noix, tranche grasse, rumsteck, basses côtes, poitrine, jarret et autres morceaux selon disponibilité. Les pièces sont mises en cartons pour un transport efficace et peuvent être combinées dans un même chargement. Niveau de parage, avec ou sans os et poids des cartons sont convenus à chaque commande.
- OrigineConfirmée à chaque commande
- ÉtatFrais / réfrigéré · Congelé
- Découpe / formatPièce entière
Disponibilité, spécifications, documents, admissibilité à l'importation et prix sont confirmés dans le devis.
Dans cette gamme 18
-
Tende de tranche
-
Gîte à la noix
-
Tranche grasse
-
Rumsteck
-
Aiguillette baronne
-
Rond de gîte
-
Nerveux de gîte
-
Jarret avec os
-
Basses côtes
-
Rond de paleron
-
Épaule (macreuse)
-
Paleron
-
Jarret avant désossé
-
Gros bout de poitrine
-
Poitrine avec os
-
Flanchet désossé
-
Plat de côtes
-
Côtes
Spécifications
- Catégorie
- Bœuf
- Présentation
- Découpes
- Découpe / format
- Pièce entière, Découpe sur spécification
- État
- Frais / réfrigéré, Congelé
- Os
- Avec ou sans os, selon spécification
- Conditionnements
- Sous vide, Cartons, Autre conditionnement à discuter
- Origine
- Confirmée à chaque commande
- Morceaux disponibles
- Côte, paleron, collier, joues, jumeau, poitrine, jarret, flanchet, bavette, plat de côtes, rumsteck, tende de tranche, gîte à la noix, tranche grasse, rond de gîte, gîte, filet, faux-filet
- Halal
- Toutes les viandes proposées par European Gulf Company sont halal. Les informations d'abattage et de certification accompagnent les documents de chaque envoi.
- Livraison
- Livraison par transport routier frigorifique ; export – notamment vers l'Afrique du Nord et, par avion, les pays du Golfe – selon la disponibilité des routes et les exigences d'importation du pays de destination.
Questions fréquentes
Puis-je commander un mélange de pièces dans un même conteneur ou camion ?
Oui. Indiquez chaque pièce sur sa propre ligne avec la quantité ; nous confirmons les combinaisons possibles et le minimum par article.
Livrez-vous des carcasses de bœuf à l'export ?
L'expédition de carcasses et de quartiers dépend des règles d'importation du pays de destination et du transport disponible. Nous vérifions chaque route avant de chiffrer ; les pièces de gros en cartons sont souvent plus adaptées à l'export lointain.