Solomillo de cordero
El solomillo de cordero es el músculo pequeño y muy tierno que recorre el interior del lomo. Se destina a brochetas, medallones y cocciones rápidas a la parrilla o a la plancha en restauración y catering. Lo suministramos al vacío en cajas, refrigerado para plazos cortos o congelado para rutas largas. Calibre, limpieza y envase se confirman en la oferta.
- OrigenSe confirma en cada pedido
- EstadoFresco / refrigerado · Congelado
- Despiece / formatoPieza entera
Disponibilidad, especificaciones, documentos, admisibilidad de importación y precio se confirman en la oferta.
Especificaciones
- Categoría
- Cordero
- Presentación
- Cortes
- Despiece / formato
- Pieza entera, Despiece a medida
- Estado
- Fresco / refrigerado, Congelado
- Hueso
- Deshuesado
- Opciones de embalaje
- Envasado al vacío, Cajas de cartón
- Origen
- Se confirma en cada pedido
- Halal
- Todos los productos cárnicos que ofrece European Gulf Company son halal. Los datos de sacrificio y certificación se entregan con los documentos de cada envío.
- Entrega
- Entrega en transporte refrigerado por carretera; exportación – incluido el norte de África y, por avión, el Golfo – según la disponibilidad de rutas y los requisitos de importación del destino.
Preguntas frecuentes
¿Se puede suministrar el solomillo de cordero en porciones pequeñas?
Sí, el formato del envase y el peso de las porciones pueden acordarse en cada pedido. Envíe el formato que necesita con su solicitud y lo confirmaremos en la oferta.
¿Qué cordero es más adecuado para envío aéreo al Golfo?
Las canales enteras refrigeradas en malla de algodón son el producto clásico del transporte aéreo. La viabilidad depende de los vuelos, los permisos del importador y los requisitos del destino, que revisamos antes de confirmar.
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