Gigot d'agneau
Gigots d'agneau entiers, avec os ou désossés (roulés et ficelés sur demande), à rôtir, griller ou trancher. Le gigot est la plus grande masse musculaire maigre de l'agneau et un classique pour la boucherie, la restauration et les fêtes. Avec ou sans jarret, avec ou sans quasi, et taille des colis sont définis dans la spécification.
- OrigineConfirmée à chaque commande
- ÉtatFrais / réfrigéré · Congelé
- Découpe / formatPièce entière
Disponibilité, spécifications, documents, admissibilité à l'importation et prix sont confirmés dans le devis.
Spécifications
- Catégorie
- Agneau
- Présentation
- Découpes
- Découpe / format
- Pièce entière, Découpe sur spécification
- État
- Frais / réfrigéré, Congelé
- Os
- Avec ou sans os, selon spécification
- Conditionnements
- Sous vide, Cartons
- Origine
- Confirmée à chaque commande
- Classes de poids
- Différentes classes et fourchettes de poids sont disponibles selon les besoins du client et sont confirmées dans l'offre.
- Halal
- Toutes les viandes proposées par European Gulf Company sont halal. Les informations d'abattage et de certification accompagnent les documents de chaque envoi.
- Livraison
- Livraison par transport routier frigorifique ; export – notamment vers l'Afrique du Nord et, par avion, les pays du Golfe – selon la disponibilité des routes et les exigences d'importation du pays de destination.
Questions fréquentes
Les gigots peuvent-ils être livrés désossés et roulés ?
Oui, les gigots désossés, roulés et ficelés sont disponibles sur demande. Choisissez « désossé » et précisez le filet dans le champ spécification.
Quel agneau convient le mieux au fret aérien vers le Golfe ?
Les carcasses entières réfrigérées sous filet coton sont le produit classique du fret aérien. La faisabilité dépend des vols, des autorisations de l'importateur et des exigences du pays de destination, que nous vérifions avant confirmation.
